#43 タケノコと新タマネギいただきましたのうちご飯!
おれは、ついに手に入れたぞ!悪魔の体を!
そういって不動明は高らかに笑った。デーモンの勇猛な戦士アモンの体を乗っ取って、魂だけは人間の「悪魔人間(デビルマン)」は、こうして誕生したのだ・・
ってまだ永井豪を引きずってますが、、。
そのようにして、自分は12年ぶりくらいに、マックを手に入れたのでした。
ついにうちにMacBookProがやってきたよ!
・・ってこうして、Chrome立ち上げて打ち込んでるだけのとこで今日は勘弁しといてやらあ、なんですが。
さて、またまた別々の患者さんから、タケノコと新タマネギをいただきました。ありがとうございます。昨日はぶつぶついいながらタケノコの下茹でと、タマネギをとろとろ煮込んで、それでふと思いついて、マグロとアボガドとグレープフルーツのゼリー寄せ(時間が短いせいで崩れたけど味は抜群!)を作りましたよ。
どっかの偉い人(?)が言ってたんだけど、料理っていうのは、作ってそこに絶対食べる人がいるっていうその時点で、幸せにしかたどり着かないんだよ、ですって。
素晴らしいじゃないですか。
概ねは、薄口の関西風なんだけど、今回は前夜からしこしこ下茹でしての、関東風タケノコご飯。鶏も松山揚げもはいってるよ(^^)美味すぎでしょ!
これはトロトロ、昆布だしと塩のみでじっくり煮込む、丸ごとタマネギの冷たい煮込み(^^)あまあい‼︎
ルクセルないのでゼリーでかためる予定が崩壊(≧∇≦)マグロとアボカドとグレープフルーツのタルタル(^^)でもおっしゃれ〜