（豚は最後に投入したのでまだですねえ^^;） 仕事終えて帰り、 今宵は、贅沢にカニと豚しゃぶしゃぶ肉を入れての、「担々鍋」。 坦々スープは、豆板醤とにんにくのみじん切りとを炒めて、オイスターソースを加えて、鶏ガラスープで伸ばして、豆乳を加えると…

患者さんが、鯛と車海老をくださった。 昔、今治に住んでた頃は、港町のせいか時々鯛をくださる方がいたけど、ホント久しぶりだった。 なので、結構気張りつつ帰宅して、そのあしで久々におろしてみる。 キッチンばさみと出刃を駆使して、1時間ほどでなんと…

(観た翌日の今日描いた！) 念願の「The Shape of Water」（2017）を観ることができた。 このレトロ感とファンタジーの融合が素晴らしい。 私事だけど、ちょっと体調を壊してから、慎重に一歩ずつ歩んでいる。 そして、振り返りの期間なんだよとか自分に言い…