だからオレは泌尿器科医でおしっことちんちんの医者なんだってば!(2)

生きる速さで書きなぐることができたらいいのだけど・・

料理

#650 GW前のうちごはん

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">GW突入前なので、少しは少ないかなと思ったけど、結局は怒涛の外来となる。 へろへろ。くたくた。 こんなときのために酒があるのだと自分に理屈をつけるのはいつものことだ。 で、帰り着いてみるも…

#648 生暖かい風が吹いている朝を病院に向かう。

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> 今日もなんとか生き延びた。 連休前のせいか、施設とか高齢者のバルーンラッシュ。 リュープロレリンもねえ、今日は多かったなあ。 タケダの3M製品は欠品のまま連絡もない。だったらなんのためのM…

#647 自問自答

" data-en-clipboard="true"> 昨日の晩御飯は、 ナスのカポナータのようなものを作って、両面を焼いた餃子の皮にのっけて頬張るという料理。 そしてデザートには、焼きバナナに 黒糖とコアントロー そして五香粉 ヨーグルトを添えて。 真ん中のピザはお取り…

#691 松村雄策さんがジム・モリソンを教えてくれた。

" data-en-clipboard="true"> 本文とは関係ない、牛肉とセロリの炒めもの。いろいろ足して作ってみました。牛肉は油で下茹でして、 " data-en-clipboard="true">さいごにいれてささっがコツでした。#しんすけsキッチン " data-en-clipboard="true"> " data-…

#690 DISTANCE

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">朝のはよから散歩で歩いた道を、 また買い物に行った帰りに車で通る。 あーこれさっき歩いた道だから この曲がり角を曲がって 車では入れない通りに入るとあんな風景があったなあ とか、 さっきのこ…

#688 今日までそして明日から(しんすけsキッチン)

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> 昨日は結婚記念日。 数えると39年とか。 まあ多くは語らず。 うちの娘が吉田拓郎の歌で、一曲だけ知っていると言ったのは、 「今日までそして明日から」 「クレヨンしんちゃん」70年代の逆襲か…

#681 2022/01/24 night

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">家にたどり着いた 晩飯も作った 風呂に入った、犬に餌をやった。 疲れた。 ただ疲れた。 混乱と困惑と。そうなってもその日にやり残したことがないかどうかを考える。 明日になればまた新しいことが…

#680 友達に会って、「初雪盃」を買って帰る。

友達に会って、「初雪盃」を買って帰る。 もういい歳になってくると、友達と呼べる人というのはどんな人だろうという風に考える。 友達というのは、利害関係のない人のことを呼ぶのではないかなと最近では思うようになった。 もちろん人間であり、他者同士で…

#679 「ハトシ(蝦多士)」を揚げる。

" data-en-clipboard="true"> こちらは自家製です。 " data-en-clipboard="true"> 疲れたりすると目がピクピクする感じだけど、なんだかその予兆がしている。 本当に疲れているのだ。 でも、このコロナの盛況とは関係なく、患者さんは なぜか正月過ぎてから…

#677 物欲シリーズ その8 ティファール圧力鍋の寿命と、本日の茶色い料理 (しんすけsキッチン)

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> 圧力鍋を買ったのももう十数年前のことだと思う。 色々調べて、 と言ってもその頃はネットもそんなには発達していなかったと思うので、 いよてつ高島屋に行って色々眺めたりして、結局は王道のティ…

#654 スパイスカレーにはまるのかな?

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">今日も、 おしっことうんこと血液にまみれて、ヘロヘロになって仕事をしております。 そんなこととは関係なく歳をとるといろんなことが起こるわけです。 自分に関してもそうだが周りの同年代にもい…

#644 あげないコロッケ。

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> あげない芋コロッケだよ。 #じゃがいもを皮ごと茹でる #玉ねぎをみじん切りにして フライパンで炒める #ある程度炒まったらミンチを投入して塩コショウ ナツメグをふる さましておく #茹で上が…

#641 つれづれ、しんすけsキッチン

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">#2021/05/18 " data-en-clipboard="true">コロナワクチン個別接種初日。 " data-en-clipboard="true">おいらは、closeしてしまった公共施設のために、発表会がなくなり、 " data-en-clipboard="tru…

#635 細い雨が降っている、久々にオキュラスを装着する朝。

" data-en-clipboard="true"> あゝだいぶ喰いかけの写真だなあ^^; " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">昨日の夕飯の話。 子供の頃、寒い日、屋台での買い物。 ホント安いソーセージと申し訳程度のキャベツ…

#632 土曜日だ

" data-en-clipboard="true"> 娘作 なんだか溶岩流にも見えるなあ。 " data-en-clipboard="true"> 今日は昨日と変わって青空ものぞいている。 きっとまた暖かい1日になるのだろうかな。 コロナがあろうがなかろうが時は流れていく。 昨日の夜は、医師会の理…

#629 介護保険の審査委員、今日で2年の任期終了。

" data-en-clipboard="true"> 新玉ねぎのすりおろしをベースにしたつけダレでいただくけど、やっぱり新たまとはいえ辛いのでした^^;しんすけsきっちん " data-en-clipboard="true">今日の夜の書面審査を持って、2年に渡った介護保険の役目が一応終了する。 …

#624 おふくろの味を反芻しつつ、新しい衣にかぶせてみる「ミートローフ風スコッチエッグ」

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> Wikipediaにはこうあった。 スコッチエッグ は、イギリス料理のひとつで、殻をむいた固ゆでのゆで卵を塩コショウやナツメグなどで調味した挽肉で包み、パン粉の衣をつけてオーブンで焼いたり油で揚…

#623 しんすけs キッチン 「蜜柑肉じゃが」

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> 昨日は「蜜柑肉じゃが」を作った。 愛媛県は柑橘王国なので、まぁ蜜柑がたくさんあるわけで、 贅沢な話だけどスペアリブのママレード煮込みって言うようなのはあるでしょ?その代わりにみかんとか…

#620 もっともっと寒い冬がくる。

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">死んだらどこにゆくのかな もうここでは会えないのかな 前菜はタコとアボガドのサラダ ちょっとピリッとわさび菜で味を締めてみたよ 夢の中で会っても 目が醒めたらやっぱり空っぽのベッド 心のなか…

#618 ボーナスと太平燕

View this post on Instagram A post shared by Shinsuke Takechi (@ulalaulala) 終わらない、何も終わらない。 何も終わらないということは何も始まらないということなんだろうか? でも何も始まらないと言っても、いろんなことに手を広げているので、 それ…

#612 しんすけsキッチン グリルパンで肉を焼く

ステーキ 料理に関して、最近は以前ほど綿密な下調べとか計画を立てないようになった。 当然時間がなくなってきたのもあるし、 以前ほどそういったものに 興味がなくなってきたのかもしれない。 伝説の家政婦という「タサン志麻さん」という人がいる。 彼女…

#607 しんすけ’sキッチン ★ナスと肉のエスニックビール煮

昨日の夜ごはん。茄子と肉のエスニックビール煮。#うちごはん #しんすけsきっちん #ビール煮 #登美の丘ワイナリー タサン志麻さんじゃないけど、 最近は献立をきっちり決めるのではなく、 メインの食材をなんとなくイメージして、 それで買い物先で現物色々…

#603 60歳。

相棒のバースデイ。家族で祝う。#ルトワルージュ 家人が先日誕生日を迎えた。 家族で「ルトワルージュ」で贅沢なフレンチ・コースとワインを頂きました。 いつもごちそうさまです。 次は自分の番だ。いよいよ六十歳になる。 六十歳といえば今の時代ではまだ…

#601 2020/09/21 しんすけ’sキッチン 悪魔のアボガド丼とイタリア風肉じゃがとワインと。

悪魔のアボガド丼はラー油の量で味は調節ですね 結局は体と心の と言うか 肉体面と精神面の 融合と調和なのだと思う。 自分に置き換えてみると、自分は精神面ではあくせくいろんなことを行ってるけど、肉体面では(特にフィジカル面)あくせくすることも放棄…

#600 「CHAIN GANG」と「UNCHAINED」

「チェインギャング」という歌をバンドで練習している。 言わずとしれた、「ブルーハーツ」のマーシーの楽曲だ。 チェインギャングとは鎖に繋がれた囚人のことなんだそうな。 この曲における我々の編成は、ドラム無しでアコギとベースと ブルースハープとそ…

#598 STAY AT HOMEのワインたち

その1 コロナになってから、自宅でワインを飲むことが増えた。 家族3人で1本をシェアする。 適量のように思うけど、 時折足りなく感じて、焼酎やらウイスキーを足して後悔することになる。 夕食の折に飲むわけだけど、 調子こいて、ワインからさらに次に移…

#597 2020/09/08の「しんすけsキッチン」

・鰤(ブリ)のたたき たっぷり薬味 (みょうが、大葉、にんにく、しょうが、ネギ、ポン酢、醤油) ・白ごはん ・ロメインレタスとカシューナッツとゆで卵のサラダ 自家製ドレッシング (こちらは削りたてのかつを節をかけて頂く感じにしてるけど、削りたて…

#595 音楽を続けるということと、my tenor saxと。

いつもお世話になっているY'sカフェのピザ。ここではいつも濃い目のハイボールです。 朝日新聞の益田ミリさんのエッセイ「オトナになった女子たちへ」を読む。 「10年分の楽しい火曜日」(2020/08/14) というタイトルで、週に一回30分のレッスンで10年間…

#594 やさしさ

ビールがとにかくと思い、それなら餃子だと冷凍購入して、ゴーヤチップスとナスの揚げ浸しとサラダを作るそんな夜もある。 「ダスティンホフマンになれなかったよ」っていう大塚博堂さんの歌があった。 そうそう、S&Gの「hello darkness」がいま頭をよぎって…

#587 だけど今日の問題は傘がない。君の待つ街に行かなくっちゃ。

ナスとミニトマトとバナナ、味噌味。 豪雨で、重信川出会い大橋の推移は結界寸前までまた上昇した。 一昨日の夜のこと、浸水ではないが、流れる雨で、給水ポンプが漏電で二回止まる。 スタッフが夜中に出てきてくれて、それでも透析開始が30分遅れた。 う…