そういえばこれは、嵐山で買った創作皿だなあ、懐かしいなあ ケーク・サレを初めて作ったのは多分 2年位前のことだ。 フランスのパウンドケーキみたいなもので、「サレ」というのは「塩味」というような意味だそうなので、まぁおかずケーキっていうことです…
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